Indlæg af Naturplanteskolen

Økologisk såjord fra Farmergødning

Netop hjemkommet: Økologisk såjord og priklejord fra Farmergødning. Poser med 60 liter for kr. 105, to stk. for kr. 200 – den bedste kvalitet, der kan fås – bestil på spidinhave@naturplanteskolen.dk.

Der er snart rejsegilde!

Henriks jordopvarmede helårstelt holder snart rejsegilde. Nu er der gjort plads til naturmadras af grangrene mm. Kom og vær med på lørdag til Naturplanteskolens arbejdsdag “Frisk luft med mening”

Japansk besøg på Naturplanteskolen

Begejstrede japanske gartnere har i dag smagt på dansk wasabi (alias strandkarse), vandselleri og set planter og fotos af spinatranke (Hablitzia tamnoides) for første gang. Bemærk at vores bede er dækket af grangrene som beskyttelse imod frost. Desuden fik vi en snak over en kop varm kaffe og de gav gode råd om, hvor det […]

Vejret er ingen hindring.

Frisk luft med mening hver lørdag i vinterens løb: Balder på 3 år tog vejret i stiv arm og hyggede sig, mens de voksne graver ud til Henriks natur-opvarmede helårstelt i Naturplanteskolens skov.  

,

Fantastisk februar-salat

Sammen med Stephen Barstow lavede vi denne fantastiske februar-salat, og her følger opskriften med i alt 55 ingredienser, som er Stephens egne noter, og derfor er på engelsk: Oca #1, Oca #2, Oca #3, Allium ampeloprasum, Turnip, Carrot Autumn King, Carrot Yellowstone, Carrot greens, Parsnip greens, Chicory Di Sancino root, Chicory Di Sancino leaves, Chicory […]

Endnu en dejlig snehvid arbejdsdag på Naturplanteskolen

Vi har fliset masser af grene til kompost og jordforbedring med den elektriske kompostkværn – dejligt praktisk arbejde for sjæl og sind. Permagrøntsagerne står i pudderhvid sne til over “knæene” – og under sneen er de dækket af masser af grangrene. Solens klare lys vidner om at foråret ikke er langt væk. Efter arbejdsdagen lavede vi […]

Foråret er lige om hjørnet, det er tid til at så!

Så først alle de frø, der skal have kulde (strateficiceres) allerede nu. Sæt dem udenfor i kulden, og efter en måned kan de tages ind i varme til tidlig spiring. Fra februar kan man begynde på alle de alm. frø (der spirer i vindueskarmen). Vi har økologisk såjord, priklejord, pottejord mm. 60 l poser til kr […]

Pudsige planter!

I arbejdet med at oprette plantekartotek på vores nye hjemmeside, faldt jeg over billedet af denne færøske rødbladede mælkebøtte (Taraxacum rubifolium), som vi dyrker på Naturplanteskolen. Den har sammenvokset blomsterstænglerne, så blomsten i sig selv bliver kæmpestor. Størrelsesforholdet mellem blomst og pottekant er, at planten står i potte, der er 12 cm i diameter – […]

Smukke prærieløg

En af vores favoritter, indenfor kombinerede prydløg og spiseløg, er Prærieløg (Allium cernuum). Den findes i flere farver og er ret spinkel i væksten, og med en kort blomstringsperiode (juni-juli). Men den er så smuk når den udfolder sig!!! Vi glæder os til sommertiden, hvor solen stråler og blomsterne her står i fuldt flor.