Broccoli ‘Early Purple Sprouting’, økologisk (frø)

Denne broccoli er flerårig, og giver lilla broccoli tidligt om foråret fra april til maj. Hver plante giver over 20 skud, måske 30, hvis man husker at høste det første midterskud så snart det er klart.

Denne type broccoli såes ca 1. juni og skal bruge hele den første sæson tila t vokse til så det kan give broccoli det efterfølgende forår. God jord, god plads (planten bliver ca 1 m i diameter og i højden), rigeligt med gødning og vand samt fuld sol er det bedste udgangspunkt for stor høst.

Den bliver flerårig, når skuddene høstes jævnligt fremfor at gå i blomst og frø, og når den får tilstrækkelig vand og næring til at blive en kraftig sund plante.

Sorten, der stammer fra England, er en arvesort (heirloom) som har været kendt i mange mange år. Arvesort vil sige at den er sortsægte ved høst af selvbestøvede frø.

Glæd dig til en stor plante- og madoplevelse med flerårige lilla broccoli i haven. Sorten Cardinal er tilsvarende flerårig og produktiv med høst om foråret og de to supplerer hinanden godt til en lang høstsæson.