Koreansk anisisop, økologisk (frø)

Botanisk navn:
Agastache rugosa

Plantebeskrivelse:
Urteagtig staude med anisduftende, grønne blade og lilla små blomster i toppe.

Såning:
Tilhører “Type A Frø” som sås direkte oven på et 3-5 cm så-jord, dækkes og holdes fugtigt. Spiring i løbet af 1-3 uger ved almindelig stuetemperatur. Frøet dækkes med samme tykkelse sand som frøets størrelse. Da frøet er hånddyrket og -sorteret, kan der være variation i frøenes kvalitet.

Vokseplads:
Trives i almindelig havejord, i lys og halvskygge.

Høst:
Unge skud og voksne blade til te, salater. Blomster til salater, te, pynt på desserter.

Tips:
Anisisop kaldes også for Indianermynte.