Boom i blomsterudvalget til Fantasilater

Alle mulige slags skønne blomster til haven og salatskålen kan fås i maj, juni og hele sommeren på Naturplanteskolen. Blomsterne er beskrevet i bogen om Fantasilater, der også fåes her eller kan lånes på biblioteket.

Blomsterne er typisk

  • smukke og blomstrer hele sommeren
  • jo flere du plukker, jo flere blomster danner planten
  • dejlig smag og farve i enhver salatskål

Mød også Naturplanteskolens plantebod til Rosenkåring i Valbyparken og bod samt foredrag om spislige blomster til Odense Blomsterfestival 🙂

 

Mød Aiah på Bogforum 2017

Fantasilat-bogen kommer på Bogforum 2017 og derfor vil det være muligt at møde forfatter Aiah Noack på bogmessen. Aiah står til rådighed for spørgsmål, dialog og signering både lørdag d. 11 november kl. 10 – 12 og søndag d. 12. november kl. 12 – 14 ved Koustrup & Co’s stand.

Vi glæder os!

Koustrup & Co skriver:

“Den årlige bogmesse ”Bogforum” nærmer sig stærkt. Koustrup & Co har igen Stand C1-015 – denne gang ligger madscenen lige ved siden af.

Tre af vores forfattere er blevet bedt om at holde foredrag/indlæg på messen, og det er Bo Egelund- ”Den selvforsynende familie” og Jens Juhl og Sølva Falgren – ”Økologiske byhaver”.

Sølva Falgren og Jens Juhl   Lørdag d. 11.11. kl. 11.30   LevNu scenen
Bo Egelund                               Lørdag d. 11.11  kl. 12.15   LevNu scenen

På vores egen stand vil følgende demonstrere og tale med publikum:

Fredag d. 10.11.   Kl. 16-18 Helena Grayston, “Syltedronningen

Lørdag d. 11.11.   Kl. 10-12 Aiah Noack, “Fantasilater”
Lørdag d. 11.11.   Kl. 12-14 Kirsten Tind, Tegner
Lørdag d. 11.11.   Kl. 14-16 Helena Grayston, “Syltedronningen”

Søndag d. 12 .11. Kl. 10-12 Kirsten Tind, Tegner
Søndag d. 12.11.  Kl. 12-14 Aiah Noack, “Fantasilater.”

Få maven fuld af fantasilater

Bliv glad for haven, blomsterne og maven med FANTASILATER hele sommeren
Køb bogen her

Fantasilater - Eventyrlige blomstersalater

Aiahs bog om fantasilater – lav smukke blomstersalater selv!

Bogen om fantasilater – frisk spiselige blomstersalater er skrevet af Aiah Noack og åbner en helt nye verden med de spiselige blomster er hovedperson. Bogen beskriver mere end 100 blomster, der kan bruges i salater – og opskrifter til disse.

Forlaget Koustrup skriver om bogen:

“Aiah Noack introducerer os til de spiselige blomsters verden og giver os opskrifter på salater indeholdende nogle få forskellige blomster, og på salater med langt flere blomster samt på en grøn grundsalat, der matcher blomsterne. Derudover beskrives flere end 100 blomster, der kan anvendes til salater, samt deres smag.

”En Fantasilat er som et festligt, spraglet og livsbekræftende stykke af Guds natur samlet i én salatskål. Smagen af en Fantasilat er som at gå til koncert med et kæmpemæssigt symfoniorkester, hvor tonerne udspiller sig i mundhulen som en eksplosion af smag, friskhed, nuancer og dejlige overraskelser. Hver mundfuld er forskellig! Hver mundfuld er fantastisk!” siger Aiah Noack, der har opfundet og registreret ordet ”Fantasilat”. ”Fremstillingen af en Fantasilat er en oplevelse i sig selv, en rigtig ”slow fastfood”, som inkluderer både de mennesker, der skal spise, natur- og haveglæde, fornyet livsglæde, sensitivitet, forundringen over de mange forskelligartede blade, bær og skud.”

Bogen, som også indeholder Aiahs smukke billeder, udkommer i april 2017 og koster ca. kr. 248,-.

Lyt evt. til interview om spiselige blomster her