På Naturplanteskolen ynder vi at dyrke kartofler uden at bruge redskaber eller maskiner. Ingen spade, ingen hakke til hypning, ingen greb til høst. Vi brugte en trillebør og en greb til at anlægge kartoffelbedet ovenpå et stykke overflødig græsplæne. Og så brugte vi et par baller økologisk halm til dækning af de forspirede læggekartofler. Det var i slut april i år. Nu er der høstet 4 rækker á 5 læggekartofler…
Dejlig dag om bæredygtighed med gode emner – det kommer forhåbentlig på programmet igen næste år. Tak til Knud Anker Iversen for en fortræffelig gennemgang af 20 år med mange miljø og energivenlige initiativer, til Lisbeth Dahlmann for bålmad fra naturen og den spiselige have, til Michael Jensen og Henrik Kellermann for indsigt i hvad der gør en befolkning sund og rask eller de modsatte. Meget lærerigt! Tak til alle…
Dagens program i det grønne, og vigtige emner berøres og vi skaber nye forbindelser og kontakter. Kom og vær med til dagens program eller kom bare og nyd vores skønne grønne oase med masser af spiselige planter til den bæredygtige have. Velkommen! Ps vi holder ekstraordinært åbent til kl 16 i dag 🙂