Prærieløg ‘Pale Pink’, økologisk frø

Navn:
Prærieløg (Allegheny prydløg, nikkende løg)

Sort:
‘Pale Pink’

Botanisk:
Allium cernuum

Navn:
Prærieløg

Beskrivelse:
Flerårig dekorativ spiselig 30 – 40 cm høj løgplante med smalle aflange blade og rosa blomster i nikkende blomsterklase. Planten danner med tiden tæt tue hvor der også dannes aflange løg i jorden.

Blade kan høstes og spises fra april til oktober eller november, blomster i juni og juli og de grønne frøkapsler i juli og august. Alle plantedele kan spises friske i fx salat (Fantasilat) eller tilberedte i omelet, wok-ret og stir-fry.  Sørger man for at høste og bruge de grønne frøkapsler undgår man frøspredning.

Vokseplads:
Trives i solåben veldrænet, gerne sandet, havejord: Kan plantes i krydderhaven, den fleråeige køkkenhave eller i det spiselgie blomsterbed. Planten tiltrækker også insekter, bier og sommerfugle.

Formering:
frøformering (type B) med forventning om de første blomster efter 3-4 år eller deling (vinter til forår).

Udavl:
nogen variation i frøplanterne kan forventes, da vi på naturplanteskolen dyrker en del prærieløg til afprøvning.

Såteknik A, B eller C

A = direkte såning.
B = stratificering (kuldebehandling) anbefales.
C = særlige forhold