Flerårig havekål ‘Daubenton’
Botanisk navn:
Brassica sp. ‘Chou Daubenton’.
Plantebeskrivelse:
Flerårig stedsegrøn bladkål fra Frankrig.
Vokseplads:
Trives i velgødet havejord i halvskygge.
Høst:
Blade høstes hele året. Blomster høstes om sommeren.
Tips:
Historisk sort som kendes fra tidligere tiders kålgårde. Formeres ved stiklinger og blomster sjældent.
Smag:
Mild kålsmag.
