Flerårig havekål ‘Daubenton’

Botanisk navn:
Brassica sp. ‘Chou Daubenton’.

Plantebeskrivelse:
Flerårig stedsegrøn bladkål fra Frankrig.

Vokseplads:
Trives i velgødet havejord i halvskygge.

Høst:
Blade høstes hele året. Blomster høstes om sommeren.

Tips:
Historisk sort som kendes fra tidligere tiders kålgårde. Formeres ved stiklinger og blomster sjældent.

Smag:
Mild kålsmag.