Anisisop ‘Blue Fortune’
Botanisk navn:
Agastache hybrid
Plantebeskrivelse:
Urteagtig staude med anisduftende, grønne blade og blålige små blomster i toppe.
Vokseplads:
Trives i almindelig havejord, i lys og halvskygge.
Høst:
Unge skud og voksne blade til te, salater. Blomster til salater, te, pynt på desserter.
Tips:
Anisisop kaldes også for Indianermynte.
Smag:
Anis/lakrids.
