Anisisop ‘Blue Fortune’

Botanisk navn:
Agastache hybrid

Plantebeskrivelse:
Urteagtig staude med anisduftende, grønne blade og blålige små blomster i toppe.

Vokseplads:
Trives i almindelig havejord, i lys og halvskygge.

Høst:
Unge skud og voksne blade til te, salater. Blomster til salater, te, pynt på desserter.

Tips:
Anisisop kaldes også for Indianermynte.

Smag:
Anis/lakrids.