Go nuts og lev bedre/længere

En 10 år lang, hollandsk undersøgelse observerede mere end 120.000 mænd og kvinder og understøtter en 30-årige undersøgelse fra Harvard University, som konkluderede, at ved at spise nødder fem gange om ugen reduceres risikoen for at dø…

Purløg i flere farver

Purløg er tit noget vi køber ind i supermarkedet som tynde grønne spirer, klipper af til æggemaden eller omeletten og derefter smider ud. Men sådan behøver det ikke være! På Naturplanteskolen har vi et udvalg af 20-30 smukke og anderledes…

Ramsløg – En sikker vinder!

Ramsløg, Allium ursinum er en sikker vinder om foråret i den spiselige have. Planten er et løg med spiselige blade og blomster. Ramsløg findes ofte i skove og hegn, men det er jo dejligt at hente de første blade og blomster i sin egen have. Trives…

Flerårig kål…… lige til at spise!

Flerårig kål, Brassica 'Daubenton' - en 300 år gammel bladkål, der kan høstes hele året og spises frisk (lækker fyldig og rund kålsmag) samt dampes/stuves/koges/fermenteres. Planten vokser op til 3 m i højden, forgrener sig til…
,

Høst søde sager midt om vinteren

I dag høstede vi YACON (Smallanthus sonchifolius). Der var ca 5 potter med planter, der stod frostfrit siden december. De fortykkede rødder viste sig hurtigt, samt masser af yngleknopper der er klar til at spire og gro sig store i det kommende…

Økologisk såjord fra Farmergødning

Netop hjemkommet: Økologisk såjord og priklejord fra Farmergødning. Poser med 60 liter for kr. 105, to stk. for kr. 200 - den bedste kvalitet, der kan fås - bestil på spidinhave@naturplanteskolen.dk.

Pudsige planter!

I arbejdet med at oprette plantekartotek på vores nye hjemmeside, faldt jeg over billedet af denne færøske rødbladede mælkebøtte (Taraxacum rubifolium), som vi dyrker på Naturplanteskolen. Den har sammenvokset blomsterstænglerne,…

Smukke prærieløg

En af vores favoritter, indenfor kombinerede prydløg og spiseløg, er Prærieløg (Allium cernuum). Den findes i flere farver og er ret spinkel i væksten, og med en kort blomstringsperiode (juni-juli). Men den er så smuk når den udfolder…

Aronia hitter

Så er der bestilt frodig farverig og spiselig naturhæk til Ruth og Peter i Vindinge. De 30 planter i 4 sorter er kommet i jorden her i december, hvor det stadig er den fineste plantetid på grund af det milde vejr. Vi glæder os til at…

Nye forsyninger af spinatranke

Vi har lige fået nye forsyninger af den livskraftige spinatranke - klar til at indtage din have på et svalt og skyggefuldt sted, og give dig spinatblade i mange år frem. På et år kan den blive 3 m høj og frodig plante lige som Mettes…