Høstmarked 2017

Høstmarkedet blev en stor succes med smagsprøver, rundvisning, bålmad, kursus og et foredrag. Vores tema var mere mad fra egen dyrkning, og kurset omhandlede derfor æble og frugtdyrkning (Anders Lindgård), mens foredraget var om dyrkning af jorden (Karl Henning Mikkelsen).

Kok og smørrebrødsfrue Githa Bernnorth kreerede de skønneste mini-kager, to spreads og en lækker tomatsalat med masser af urter og bær fra Naturplanteskolens egne haver. Velkomst-teltet var bemandet med Winie og Karin fra Andelsfrugthaven.

Der var rundvisning ved Aiah og bålmad ved bestyrelsesmedlemmerne Karen Ingrid og Lisbeth. Medlemmer af naturplanteskolens venner, Charlotte havde lavet bøtter med surdej til at købe med hjem, og Søren Holt uddelte smagsprøver af verdensrekord fermenteringen fra i sommers samt hans egne junifaldsæbler, som var fermenteret så de smagte som sprøde oliven.

Vi havde godt besøg og en super god stemning, trods et lidt gråt og kedeligt vejr. Tak til alle deltagere. Vi glæder os allerede til næste års høstmarked og det kommende forårsfest, der skyder sæsonen i gang for kunder medlemmer og venner af Naturplanteskolen.

 


Dyrkning af æbler

I forbindelse med Høstmarkedet på Naturplanteskolen den 1. oktober 2017 vil der være mulighed for at lære meget mere om dyrkning af æbler m.v., for her vil Anders Lindgård fra KysØko afholde kurset “Dyrkning af æbler og anden frugt”

Kurset afholdes kl. 1400 – 1600 på Naturplanteskolen, kurset koster kr. 150,-, og tilmeldning kan ske her.

 

Bliv klogere på Naturplanteskolens Bæredygtighedsdag

Lørdag d. 11 juni kan du deltage gratis på en inspirerende dag med emner om bæredygtighed i hverdagen – om madvaner, folkesundhed, bruge haven som gymnastiksal, hvad er vores personlige daglige fodaftryk og hvordan skruer vi ned på knapperne – og meget mere.

Se programmet https://naturplanteskolen.dk/begivenhed/baeredygtighedsdag/

Mød Stephen Barstow i 2016

Stephen Barstow i Norge har en fantastisk have og en fremragende viden om spiselige planter, og i 2016 har Naturplanteskolen to arrangementer med Stephen, så sæt allerede nu kryds i kalenderen:

Den 1. maj 2016 kommer Stephen til Naturplanteskolen og holder en masterclass i spiselige planter (7 timer plus det løse).

Den 15. – 19. juli 2016 drager vi på fællestur med Naturplanteskolens venner for at besøge Stephens have, hjælpe til, gå på fjeldet og andre naturudflugter.

Skriv til os på info@naturplanteskolen.dk, hvis du allerede nu vil reservere en plads.