Mamelukærme

Botanisk navn:
Lavatera trimestris.

Plantebeskrivelse:
En-årig op til 120 cm høj urt med iøjenfaldende pink blomster.

Vokseplads:
Trives på tør havejord i sol.

Høst:
Unge blade, knopper og blomster.

Tips:
Spiselige pryd, buket og olieplante.

Smag:
Mild salatsmag.