Botanisk navn: Campanula persicifolia
Plantebeskrivelse: Flerårig staude med rosetvækst og høje blomstrende kugler med hvide klokker.
Vokseplads: Trives i sol og halvskygge i almindelig havejord og i læ.
Høst: Høst rod, stilke, grønne blade og blomster til salater og anden frisk brug.
Tips: Yndet af vildt og snegle. Plant kun kraftige planter, hvis der er snegle i haven.
Smag: Sart urte- og blomstersmag.
