Purløg, Pink, økologisk frø

Botanisk navn:
Allium schoenoprasum

Plantebeskrivelse:
Flerårlig spiselig løgplante med pink blomster.

Såning:
Tilhører “Type A Frø” som sås direkte oven på et 3-5 cm så-jord, dækkes og holdes fugtigt. Placeres udenfor vinteren over min 4 uger (stratificering). Spiring forår eller næste forår. Frøet dækkes med samme tykkelse sand som frøets størrelse. Da frøet er hånddyrket og -sorteret, kan der være variation i frøenes kvalitet.

Vokseplads:
Trives i let havejord i sol.

Høst:
Høst blade, knopper og blomster.

Tips:
Kendt og skattet køkkenurt i ny farve.

Smag:
Purløgssmag.