Mauretansk katost ‘Zebrina’
Botanisk navn:
Malva sylvestris var mauretiana.
Plantebeskrivelse:
Dekorativ et eller to-årig 100 cm høj staude med stribede lilla blomster.
Vokseplads:
Trives i havejord med højt kalkindhold og gode drænforhold.
Høst:
Lang høstsæson af unge skud og blade samt blomster og grønne frøkapsler “katoste”, der kan bruges i salater og mange retter.
Tips:
Høst af topskud fremmer vækst og flere skud. Frøkapslerne kan syltes og fermenteres.
Smag:
Neutral og mild urtesmag.
Vores åbningstider og adresse:
2023 åbningstider
Fra og med sæsonåbning d. 18-19. marts har vi åbent:
Alle tirsdage – fredage kl 10-17,
samt weekender og helligdage kl 10 – 16
Naturplanteskolen
Stærkendevej 177
2640 Hedehusene
Mobil: 2095 2444
Mail:
spisdinhave@naturplanteskolen.dk
Vel mødt!
Mobilepay og forening
Mobilepay:
Plantesalg: 68833
Café: 366563
Naturplanteskolens Venner
For blot kr. 200,- årligt kan du være medlem af støtteforeningen Naturplanteskolens Venner.
Læs mere om Vennerne og køb dit medlemskab her.