Kameleonblad
Botanisk navn:
Houttuynia cordata
Plantebeskrivelse:
Flerårig 20-40 cm urt med udløbere og tre-farvede blade (rød-hvidmørkegrøn) og hvide blomster sidst på sommeren.
Vokseplads:
Fugtig havejord i halvskygge, evt. ved grøfte- eller vandkant.
Høst:
De unge blade spises frisk eller tilberedt.
Tips:
Dekorativ bunddækkeurt i fugtige områder.
Smag:
Aromatisk bladsmag.
