Toårig natlys

Botanisk navn:
Oenothera biennis.

Plantebeskrivelse:
Kraftigvoksende 2-årig, hvor 1. år er en lav roset plante, og 2. år bliver en 1 meter høj staude med et væld af gule blomster, der lyser og dufter om natten.

Vokseplads:
Trives i almindelig havejord.

Høst:
Hele planten kan høstes; skud, blade, knopper, blomster, grønne frøstande og rod.

Tips:
Kaldes “kl. 8-blomst”, da blomsterne åbner sig om aftenen.

Smag:
Generelt mild og cremet smag.