Daglilje

Botanisk navn:
Hemerocallis lilioaspodelus (h. flava)

Plantebeskrivelse:
Nøjsomme flerårige knoldplanter med karakteristiske blomster i markante farver midt på sommeren.

Vokseplads:
Trives i havejord med sol og let skygge, gerne i større grupper.

Høst:
Unge blade blomsterknopper, blomster og visne blomster høstes til salater og forarbejdning.

Tips:
Den klumpdannende plante kan deles hvert 2 – 3 år.

Smag:
Neutral til svag sødlig og let saftig blomstersmag.