Allium plummerae

Botanisk navn:
Allium plummerae

Plantebeskrivelse:
Meget dekorativ og produktiv lille løg-sort til haven. Stammer fra Arizona. Brede blade. Smukke store hvide blomster i små klaser. 30-40 cm høj.

Blomstring:
Sommer.

Vokseplads:
Solrigt. Trives i fugtig sandet eller veldrænet havejord.

Høst:
Blade høstes forår og sommer. Blomster høstes sommer.

Smag:
Løgsmag.

Brug i køkkenet:
Høst blade og blomster til brug i salater samt tilberedt i fx wok og omelet.

Leveres som: plante på vej i vinterdvale.