Flerårige grøntsager - kursus på Naturplanteskolen

Kurser & events

oktober 2024
No event found!
Se mere

Dato

søndag 25 sep 2022
Udløbet

Tid

12:30 - 16:00

Pris

Kr. 500,00

Flerårige grøntsager med efterårshøst

Køb billet


Søndag d. 25. september 2022 – Glæd dig til efterårets flerårige grøntsager!

Flerårige grøntsager tager udgangspunkt i både gamle og glemte nordiske køkkenurter og farverige madtraditioner fra andre himmelstrøg.
Med permakulturens interesse for bæredygtige, nemme og gennemtænkte dyrkningssystemer og spiselige afgrøder, genopdager vi de flerårige grøntsager med potentiale for høst næste året rundt og et væld af smage, teksturer, farver, næringsstoffer.
I køkkenet skal man tænke nyt og måske mere kreativt for at bruge de nye grøntsager i det daglige, men med lidt øvelse bliver det en spændende og endeløs rejse i sund, bæredygtig og plantebaseret kost.
Kål (vi dyrker ca. 16 forskelige slags), løgplanter, syrlige, anis-smagende, mild og stærkt flerårigt bladgrønt samt velsmagende rodfrugter og spiselige anderledes knolde fra bl.a. Andesbjergene.
I deltagergebyret indgår smagsprøver på friske planter og på tilberedte grøntsager. Samt kage og kaffe / te.

Pris m.v.:
Kr. 500,00 pr. person og smagsprøver på friske planter og tilberedte grøntsager samt kage og kaffe/te indgår i prisen.

Din tilmelding er registreret, når du får en mail om at dit køb er gennemført. Medlemmer af Naturplante-skolens venner kan kontaktes os for at få en rabatkode (værdi kr. 50,-) på spisdinhave@naturplanteskolen.dk.

Tid og sted:
Søndag 25. september 2022, kl. 12.30 – 16.00 på Naturplanteskolen, Hedehusene.

Undervisere:
Forfatter, hortonom, indehaver af Naturplanteskolen Aiah Noack.

Deltagerantal:
Min 8 deltager, max. 14 deltagere.

Sidste frist for tilmelding, betaling & aflysning
2 dage før arrangementets start.

Hvis vi aflyser:
Betalingen for din deltagelse i arrangementet returneres snarest muligt, hvis Naturplanteskolen aflyser arrangementet.

Har du spørgsmål til arrangementet eller din tilmelding:
Kontakt Naturplanteskolen på spisdinhave@naturplanteskolen.dk.

Frugt- og bærweekend (Event)Frugt- og bærweekend på NaturplanteskolenSkovhave på NaturplanteskolenNaturplanteskolenÅben Vild Have 2022