Byg din egen pizzaovn på Naturplanteskolen

Kurser & events

januar 2025
No event found!

Dato

lørdag - søndag 14 - 15 aug 2021
Udløbet

Tid

8:00 - 17:00

Pris

Kr. 1250,00

Byg din egen pizzaovn

 

Weekendkursus: Byg din egen pizzaovn

Vi gentager succesen fra sidste års pizza/brødovn kursus, hvor vi fik bygget en stor brændefyret pizzaovn af lokale og genanvendelige materialer. Så hvis du går går og drømmer om at bygge din egen ovn, så skynd dig at tilmelde vores 2 dags intensive kursus.

På kurset vil vi:

  • bygge en ovn fra start til slut;
  • gennemgå forskellige fundament-løsninger,
  • lærer om forskellige typer af ildfast isolering og ildfaste blandinger (både bæredygtige materialer og industriel slags).
  • du vil også lære om ovn proportioner for optimal forbrænding, varmeoverførsel,
  • hvordan man murer en murstensbue op og bygger en skorsten for ingen penge.
  • plus vil vi dække andre vigtige detaljer, som selv professionelle stenovne ikke kan prale af, såsom f-eks. en æskeskakt, damp-funktion til ideel brødbagning,
  • hvordan man selv kan lave supergode ovnredskaber af genbrugsmaterialer!!
  • kurset vil også hjælpe dig med at afklare dine behov og vælge et ovndesign der netop passer dig.

Fokus på genbrugsmaterialer vil spare dig mange penge og vil gøre slutresultatet unikt og dit eget!

Nybagt pizza på NaturplanteskolenTil frokost fyrer vi op i den ovn vi fik bygget sidste år og bager pizzaer, så i selv kan se en ovn i action og få et lynkursus i surdejs pizzabagning oven i hatten!!

Arbejdet foregår udendørs, centralt på Naturplanteskolens område, og husk arbejdstøj og -sko.

Underviser:
Alexandre Pakouline.

Kursuspris:
Kr. 1250,00 pr. person, og medlemmer af Naturplanteskolens venner kan kontakte os for at få en rabatkode (kr. 50,00) på spisdinhave@naturplanteskolen.dk.

Deltagerantal:
10 deltagere

Tid og sted:
Kl. 09.00 – 17.00 på Naturplanteskolen i Hedehusene.

Sidste frist for tilmelding, betaling & aflysning
2 dage før arrangementets start.

Hvis vi aflyser:
Betalingen for din deltagelse i arrangementet returneres snarest muligt, hvis Naturplanteskolen aflyser arrangementet.

Har du spørgsmål til arrangementet eller din tilmelding:
Kontakt Naturplanteskolen på spisdinhave@naturplanteskolen.dk.

Gennemføres naturligvis med udgangspunkt i gældende coronaregler!