Er du ambitiøs i haven og vil mestre planteformering til eget brug samt evt. til at sælge videre på markeder mv? Eller er du i gang med en skovhave, hvor det giver mening at opformere bunddække og pode træer selv?

Lær de grundlæggende teknikker i fermentering af grønsager, urter og umoden frugt. Vi følger ikke opskrifter. I stedet vil Søren støtte deltagerne i at finde deres egen vej i fermenteringens univers.

Benyt dig af muligheden for at komme bag begrebet permakultur, der er en naturvenlig og mangfoldig måde, der bruges lokalt såvel som verden over med stor effekt.

Deltag i en Samtalesalon med temaet er ”Helhed”, fordi vi lader os inspirere af permakulturens helheds-etik, hvor ingen arter skal favoriseres på bekostning af andre.

Skov i haven eller have i skoven, skovhave er begge dele og alligevel ikke. Skovhaven er oftest et designet spiseligt fler-lags dyrkningssystem, som gør det intensivt som udendørs spisekammer, langvarigt, nemt at passe og yderst mangfoldigt. Det er regenererende og robust, bæredygtigt og resilient.

Lær at måle op og bruge en tommestok samt introduktion til perma-design i haven. Du får færdigheder til at gå i gang med din egen have inden for opmåling, optegning samt størrelsesforhold for trækroner hhv. mindre træer og buske.

Vi springer ud i de spiselige blomsters verden, som dyrkes i Naturplanteskolen i rigelige antal. Vi gennemgår de spiselige blomster for smag, udseende og holdbarhed. Vi snakker om at dyrke sine egne spiselige blomster eller købe dem. 

Vi gentager succesen fra sidste års pizza/brødovn kursus, hvor vi fik bygget en stor brændefyret pizzaovn af lokale og genanvendelige materialer. Så hvis du går går og drømmer om at bygge din egen ovn, så skynd dig at tilmelde vores 2 dags intensive kursus.

Vi springer ud i de spiselige blomsters verden, som dyrkes i Naturplanteskolen i rigelige antal. Vi gennemgår de spiselige blomster for smag, udseende og holdbarhed. Vi snakker om at dyrke sine egne spiselige blomster eller købe dem. 

Vi springer ud i de spiselige blomsters verden, som dyrkes i Naturplanteskolen i rigelige antal. Vi gennemgår de spiselige blomster for smag, udseende og holdbarhed. Vi snakker om at dyrke sine egne spiselige blomster eller købe dem. 

Er du ambitiøs i haven og vil mestre planteformering til eget brug samt evt. til at sælge videre på markeder mv? På kurset gennemgår vi gamle og vigtige teknikker som deling af stauder, såning og stratificering af frø, podning af frugttræer samt stiklingeformering af urter og buske.