Om Naturplanteskolen

Vi driver en økologisk og håndværksbaseret planteskole, Naturplanteskolen, som ydermere bygger på permakulturens etik og principper. Vi er specialiserede i spiselige planter til haven, og langt de fleste er flerårige planter, med overskrifterne spiselige blomster, krydderurter, flerårige grøntsager og spiselige stauder, bærbuske og frugttræer – samt mere sjældne og eksotiske arter og sorter af frugt, nødder og ”kartofler på træerne”.

Foruden plantesalg har vi et kursussted og en spiselig have med spændende bæredygtige bede og dyrkningssystemer, pizzabod og das, en café, en gårdbutik og også nogle kreative værksteder på vej.

Kom og oplev det hele – både i dagligdagen og til events.

Vores sortiment:

Naturplanteskolens sortiment består af planter dyrket i potter. Det vil sige, at de kan plantes i haven næsten hele året, undtaget når jorden er frosset og midt i sommerens varme hvis man ikke kan vande i den første periode efter plantningen.

Ideen er at alle vores planter kan spises og at de er dyrket med naturlige metoder. De fleste planter dyrker vi selv ved håndkraft på planteskolen. Andre er købt ind fra leverandører som vi har tillid til og som bor lokalt, altså på Sjælland hvis det er muligt.
Sortimentet kan opdeles i
  • spiselige stauder (somme tider kaldt flerårige grøntsager)
  • bærbuske
  • frugttræer
  • samt én- og toårige spiselige planter.

Vi fører ca 400 forskellige spiselige planter, der kan bruges i haven til

  • spiselige blomsterbede (dejlige at plukke salaten fra, smukke at se på og nemme at passe)
  • flerårige køkkenhaver (høst grøntsager næsten hele året med lille pasning og stort udbytte)
  • surbundsbede (høst lækre bær fra juni til november og nyd de frodige buske og flotte efterårsfarver)
  • skovhaver (bliv delvist selvforsynende med nødder, frugt og bær (selv i en lilel have), der samtidig giver læ, og tiltrækker mere fugle go dyreliv)
  • naturhække og -hegn der giver bær og nødder til dyr, fugle og mennesker, dejligt læ og nem pasning.
Desuden har vi et sortiment af planter der forbedrer jorden ved at tilføre mere næring
  • kvælstofopsamlende planter
  • mineral akkumulerende planter
Beskrivelser af de enkelte planter kan ses i Netbutik
Herunder finder du en alfabetisk liste over de planter, vi hele tiden forsøger at have til salg. (Dertil kan komme forskellige andre planter som vi opformerer og har ind i mellem):