Yderligere information
Vægt | 0.694 kg |
---|
188,00 DKK
Prøv rabarber på en ny måde! Rabarberens syrlige smag er god at sætte op mod søde jordbær, hvid chokolade, stjerneanis, fed and eller makrel, og til chutney, marmelade, saft, vin og meget andet.
Forfatteren er Inger Vaaben, økologisk rabarber- og krydderurtedyrker i sit firma Nielsen & Nielsen, der leverer urter til bl.a. NOMA. Carsten Lunding, kok og madarkitekt, har bl.a. bidraget til bogens 35 inspirerende opskrifter.
Ikke på lager
Vægt | 0.694 kg |
---|