Rosenvejbred/Rødbladet glat vejbred, økologisk frø

Navn:
Rosenvejbred

Botanisk:
Plantago major Rubrifolia

Beskrivelse:
Planten er en flerårig urt, der er egnet som bunddække sammen med høje slanke planter. Den ynder velnæret jord og giver så et flot og sundt flor af de karakteristiske vejbred-blade og smukke grønne blomstertoppe. Sorten er flere hundrede år gammel og stammer fra Frankrig, hvor den menes at være opstået spontant i en have, og har derefter været sortsægte lige siden (hvilket er et særtilfælde for en spontan mutation, som det angiveligt må være).

Vokseplads:
Trives i let fugtig havejord i sol og halvskygge. Rosenvejbred har tendens til at få meldug midt om sommeren og det kan forebygges ved at sørge for lidt god organisk gødning (kompost, hønsepiller, hestemøg el.lign.) fra om foråret.

Formering:
Frø (type A)

Tidlig høst af grønne blade til salater, blandede spinater og te er en af de fortræffelige ting ved rosenvejbred. Blomstertoppen kan også bruges i buketter, og kan tørres og gemmes. Blade kan tørres og indgå i helsende urte-teblandinger. Unge frøplanter kan høstes hele og bruges i madlavning.

Forventning til udavl:
frø-stabil

Såteknik A, B eller C:

A = direkte såning.
B = stratificering (kuldebehandling) anbefales.
C = særlige forhold