Japansk asters, økologisk (frø)

Navn:  Japansk asters

Sort: Asran

Botanisk: Aster ageratoides

Beskrivelse: En statelig spiselig staude med sen overvældende blomstring. Japansk aster er 20-30
cm høj og grøn i forårsperioden, hvor den også fungerer som flerårig grønsag og de grønne blade
kan høstes, og 80-90 cm høj når den blomstrer om efteråret og de fine lyslilla blomster kan høstes
og spises.

Vokseplads: Ynder en solrig solitærplads med muldet fugtig jord, men er ret tolerant overfor
forskellige jordtyper.

Formering: Frø (Type B)

Særligt: Japansk aster har god naboplante-effekt sammen med fx nyplantede frugttræer, der får
meget bedre fat, bedre vækstform og bedre udbytte, end ved at blive plantet alene, f.eks. midt i en
græsplæne.

Såteknik A, B eller C:
A = direkte såning.
B = stratificering (kuldebehandling) anbefales.
C = særlige forhold