Farreri løg

Botanisk navn:
Allium cyathophorum var. farreri

Plantebeskrivelse:
En smuk løg-sort til haven. Stammer fra nordlige Kina. Smalle græs-agtige blade. Smukke lilla nikkende blomster i lille klase. 15-30 cm høj.

Blomstring:
Sommer

Vokseplads:
Solrigt og tørt. Trives i alm og sandet havejord.

Høst:
Blade høstes forår og sommer. Blomster høstes sommer.

Smag:
Løgsmag.

Brug i køkkenet:
Høst blade og blomster til brug i salater mm.