Lørdag d. 3. juni og søndag d. 4. juni 2023 – Byg din egen pizzaovn

Hvis du går og drømmer om at bygge din egen bæredygtige ovn, så tilmeld dig vores 2 dags intensive kursus. På kurset vil vi bygge en ovn fra start til slut og herunder

• gennemgå forskellige fundament-løsninger,
• lære om typer af ildfast isolering og ildfaste blandinger (både bæredygtige materialer og industriel slags).
• lære om ovn proportioner for optimal forbrænding og varmeoverførsel,
• prøve at mure en murstensbue op og bygge en skorsten for ingen penge.

Vi vil dække andre vigtige detaljer, såsom f-eks. en æskeskakt, damp-funktion til ideel brødbagning og hvordan man selv kan lave supergode ovnredskaber af genbrugsmaterialer!!

Kurset vil også hjælpe dig med at afklare dine behov og vælge et ovndesign, der netop passer dig. Fokus på genbrugsmaterialer vil spare dig mange penge og vil gøre slutresultatet unikt og dit eget!

Til frokost fyrer vi op i vores daglige pizzaovn og bager selv surdejspizzaer, så vi oplever en ovn in action og samtidig får et lynkursus i bageteknik.

Arbejdet foregår udendørs, centralt på Naturplanteskolens område, så husk arbejdstøj og -sko.

Pris:
Kr. 1350,00 pr. person, og medlemmer af Naturplanteskolens venner kan kontakte os for at få en rabatkode (kr. 50,00) på spisdinhave@naturplanteskolen.dk.

Tid og sted:
Lørdag d. 3. og søndag d. 4. juni 2023, kl. 09.00 – 17.00 på Naturplanteskolen i Hedehusene.

Underviser:
Genbrugshåndværker og pizzabygger Alexandre Pakouline.

Deltagerantal:
Min 8 og max. 10 deltagere

Sidste frist for tilmelding, betaling & aflysning
2 dage før arrangementets start.

Hvis vi aflyser:
Betalingen for din deltagelse i arrangementet returneres snarest muligt, hvis Naturplanteskolen aflyser arrangementet.

Har du spørgsmål til arrangementet eller din tilmelding:
Kontakt Naturplanteskolen på spisdinhave@naturplanteskolen.dk.