Farveflor!
Alle mulige spiselige stauder og flerårige grøntsager er i blomst nu. Sommerfuglene summer, og bierne er glade. Her er det hestemynte, der folder sig ud.
Hestemynte er dejlig som te (bladene) og blomsterne er fine til at dekorere salater…
Planter til levende haver med bier
I dag kom to glade nybagte bi-avlere på besøg og ønskede sig planter som bierne kunne foragere på. De fortalte at de først havde været i et havecenter for at købe ind men fik at vide af en ærlig ekspedient at alt hvad de kunne finde…
Skønne havemøbler håndlavede lokalt i den hårdføre Douglas fyr
Så kan du også købe havemøbler på Naturplanteskolen. Der er tale om skønne havemøbler, som er håndlavede lokalt i den hårdføre Douglas fyr (oregon pine).
Vi fører bænke med og uden ryg; kraftige lange og korte plankebænke…
Masser af planter og mad i Norge
Lørdagen gik i Stephen Barstows have og på stranden med at høre om planterne og lave mad i køkkenet med over 60 løg-arter og 30 - 40 urter fra strand og have.
De 14 deltagere var dejligt mætte og trætte lørdag aften. I morgen skal…
Så er permakultur-turen til Norge startet
Nu er vi i fuld gang med den dejlige botaniske og spiseplante-tur til Norge.
Første dag var på Dovre fjeldet, hvor vi så over 300 arter i fuldt flor - en del kunne også smages på.
Ænderne på Naturplanteskolen
Vores hyggelige andeflok klarer dræbersneglene. Vi har 5 indiske løbeænder og nogle moskus ænder som hygger sig i det grønne. Morgen og aften har de fest med servering af opsamlede dræbersnegle fra planteskole og græsmark. De slubrer…
Bugnende bærtid på Naturplanteskolen
Nu er det tid for solbær, hindbær i gul, sort og rød, ribs, kirsebær, jordbær i hvid rosa og rød, brombær i dejlige varianter, boysenbær, samt sjældnere bær som allåkerbær, himalaya hindbær, tyttebær og tranebær.
Få gode råd…
Bær-tid på Naturplanteskolen
Alle vores bærbuske bærer godt i år, og du kan derfor købe bærbuske, der kan plukkes af næsten samme dag som du kommer hjem med dem.
Vælg mellem fx gule, sorte og røde hindbær; lækre jostabær og solbær i flere sorter, røde og…
Fermenteringskursus med Søren Holt
Indtryk fra et dejlig fermenteringskursus i dag med Søren Holt, der er ekspert i vild fermentering.