Aiahs bog om fantasilater – lav smukke blomstersalater selv!

Bogen om fantasilater – frisk spiselige blomstersalater er skrevet af Aiah Noack og åbner en helt nye verden med de spiselige blomster er hovedperson. Bogen beskriver mere end 100 blomster, der kan bruges i salater – og opskrifter til disse. Forlaget Koustrup skriver om bogen: “Aiah Noack introducerer os til de spiselige blomsters verden og giver os opskrifter på salater indeholdende nogle få forskellige blomster, og på salater med langt flere blomster…

Foredrag i by og på land

Ideer til spiselige haver inspireret af permakultur Private foreninger og grupper kan booke havebrugskonsulent Aiah Noack til en aften med fokus på de mange spændende muligheder, der er indenfor spiselige haver. Oplæg på op til 2 timer koster kr. 2.800,00 plus transport og evt. andre omkostninger. Max til 30 deltagere. Ved større forsamlinger aftales særskilt honorar. Foredrag til firmaer og institutioner aftales individuelt. Bogen om Fantasilater udkommer i april 2017 og understøtter budskabet Kontakt aiah@naturplanteskolen.dk i…

Foredrag om spiselige haver på Taastrup Bibliotek

Onsdag 15. februar, kl. 1700 – 1845 holder Aiah Noack et foredrag om spiselige haver på Taastrup Bibliotek. Du har drømme og idéer, men haven driller og du får ikke de resultater, som du ønsker dig. Få en hjælpende hånd til at forstå og få mere ud af din have. Aiah tager “temperaturen” på haven, og ser på havedesign med fokus på spiselige planter. Billetterne er gratis og kan bestilles her Se…

Foredrag om spiselige haver på Ry Højskole

Den 19. januar 2017, kl. 1900-2130 afholdes et foredrag om “Ideer til spiselige haver inspireret af permakultur” på Ry Højskole – billetpris er kr. 50,00, og billetter kan købes her. Brug vinteren til at blive inspireret og klogere – forny din have med praktisk indretning, dyrk flerårige grøntsager, bliv venner med det seje ukrudt, og lav salater med masser af planter I. Hortonom Aiah Noack, stifter og indehaver af Naturplanteskolen, besøger Ry…

Nobilis-toppe sælges på Bondens Marked

I forbindelse med skovningen af en Nobilis plantage i Nordsjælland har vi fra de 25 – 30 m høje Nobilis træer udvalgt nogle af de flotte Nobilis-toppe og nogle af de store smukke øverste grene som vi nu sælger i forbindelse med Bondens Marked. Du har derfor netop nu mulighed for at få noget af det smukkeste fra naturen ind i stuen, op ad væggen, foran hoveddøren eller på terrassen. Alle…

Friske grøntsager til salg

De lækreste holdbare, velsmagende og knasende friske grøntsager er hele vinteren en del af Naturplanteskolens program: Gulerødder, kartofler, pastinak, rødbeder og løg. Dyrket uden kunstvanding og efter de mest natur-rigtige principper på den jyske hedejord på den biodynamiske gård Højbo. Derudover har vi  flotte usprøjtede madæbler (Bodil Neergård og Rød Belle de Boskoop), der er lækre til bagning med kanelsukker eller ribsgele, æbleflæsk, æblekage, og æblemarmelade. Flerårig kål, store flotte planter, der står grønne og…

Julemarked på Østerbro – Bondens Marked

I de fire lørdage op til jul stiller Naturplanteskolen op på Bondens Marked på Østerbro i København. Der er åbent fra kl. 1000 til 1500, og første gang er d. 26. november, 3., 10. og 17. december. Vi tager et udvalg af sjove og dejlige naturjulegaver med samt flotte flerårige kål-planter i potter (der kan stå ude hele året rundt), pragtfulde biodynamiske uvandede grøntsager og rodfrugter, skønne naturjuledekorationer samt ekstrakt til julens snapse lavet af de…

Fældning af juletræstoppe

Juletræstoppene fældes på julestue-søndagene 27. november, 4., 11., og 18. december og først, når de er udpeget og dermed helt friske. Desuden kan man få den højde, man ønsker fra 1 meter til 8 – 10 meter. Mange af dem er lidt skæve og sjove, og det giver måske ekstra kolorit på julen – både ude og inde. Prisen er kr. 100 for et lille træ op til 1 m, og kr. 70…