Workshop og fællesspisning af Fantasilater i Nivå

Workshop og fællesspisning: Fantasilater – Eventyrlige blomstersalater Vi gennemgår et væld af spiselige urter og blomster, som kan bruges i salater: Smage, tekstur, farver og fremstillingsteknikker. Spiselige blomster fra egen have kan også medbringes. Sammen spiser vi et let, men fyldigt måltid, hvor de selvgjorte Fantasilater udgør hovedrollen. Drikkevarer kan tilkøbes. Forfatter Aiah Noack leder workshoppen. Medbring kniv og skærebræt. Tilmelding og billetkøb nødvendig. Begrænset antal pladser. Workshop og middag (ekskl….

Print Friendly, PDF & Email

Naturplanteskolen indbyder til fejring af haven og naturen.

Kom og nyd en dejlig efterårsdag tæt på naturen søndag den 11. september 2016: Program for dagen: Hele dagen: smagsprøver af september æbler, lækker økologisk most, juice, og æblemad. Vi bager pandekager og vafler over bål, så længe dej haves 🙂 Salg af et væld af spiselige planter, økologisk most og -juice, lokalt fremstillede naturbørster og naturhavemøbler og meget mere. Fri leg for børnene på vores store åbne arealer. Snak med…

Print Friendly, PDF & Email

Dagen om bæredygtighed

Dejlig dag om bæredygtighed med gode emner – det kommer forhåbentlig på programmet igen næste år. Tak til Knud Anker Iversen for en fortræffelig gennemgang af 20 år med mange miljø og energivenlige initiativer, til Lisbeth Dahlmann for bålmad fra naturen og den spiselige have, til Michael Jensen og Henrik Kellermann for indsigt i hvad der gør en befolkning sund og rask eller de modsatte. Meget lærerigt! Tak til alle…

Print Friendly, PDF & Email