Indlæg af Naturplanteskolen

Purløg i flere farver

Purløg er tit noget vi køber ind i supermarkedet som tynde grønne spirer, klipper af til æggemaden eller omeletten og derefter smider ud. Men sådan behøver det ikke være! På […]

Åbningsfest 2016

Skøn åbningsfest på Naturplanteskolen i dag. Tak til alle der kom forbi. Vi nød vejret, spiste mad fra bål, lyttede til dejlige indianske sange og købte masser af dejlige spiselige […]

Ramsløg – En sikker vinder!

Ramsløg, Allium ursinum er en sikker vinder om foråret i den spiselige have. Planten er et løg med spiselige blade og blomster. Ramsløg findes ofte i skove og hegn, men […]

Flerårig kål…… lige til at spise!

Flerårig kål, Brassica ‘Daubenton’ – en 300 år gammel bladkål, der kan høstes hele året og spises frisk (lækker fyldig og rund kålsmag) samt dampes/stuves/koges/fermenteres. Planten vokser op til 3 […]

Henriks telt

Henriks telt i skoven er blevet rejst og vi holdt behørigt rejsegilde med glade gæster. Denne weekend skal der arbejdes videre på projektet.

Vestegnens øko-netværk

Naturplanteskolen deltager i Vestegnens øko-netværk for at styrke flere lokale fødevarer. Vi var 19 til inspirerende møde i går.